青とさか(熊本他)　500G

海草の一種で、見た目が赤くて鶏のトサカの様な形をしていることからその名がついている”赤トサカ”を加工して、色鮮やかな緑色を出しています。 シャキシャキ歯ごたえと、ほんのり磯の香りが特徴です。刺身のツマ、サラダ、酢の物などにご使用ください。 塩蔵にしてありますので、塩抜きしてご使用ください。